A debutat in canotaj la varsta de 16 ani, iar primul rezultat notabil l-a obtinut in 1986, ca junioara, la Regata Racice (Cehoslovacia) unde a obtinut medalia de argint la simplu vasle.
Ca senioara, Doina Ignat a obtinut cea dintai performanta internationala importanta la Campionatele Mondiale de la Viena, din 1991, cand, alaturi de colegele din barca de patru vasle, a urcat pe cea de-a treia treapta a podiumului.
Cele mai multe rezultate de marca le-a obtinut in proba regina a canotajului – opt rame cu carmaci (8+), unde a fost una dintre titularele echipajului reprezentativ timp de aproape 17 ani. A fost prezenta la cinci editii ale Jocurilor Olimpice, unde a cucerit patru titluri, trei la 8+ si unul la doi rame (2-), in 2000, la Sydney, alaturi de Georgeta Damian Andrunache.
Dupa retragerea din activitatea competitionala, dupa Campionatele Europene de la Atena, din 2008, a imbratisat cariera de antrenor, in 2015 fiind cooptata in colectivul tehnic al lotului national feminin de canotaj al Romaniei.
Pentru merite sportive deosebite a primit titlul de Maestru Emerit al Sportului, iar in anul 2000 i-a fost conferita distinctia Ordinul national “Serviciul Credincios” in grad de comandor.