Maria Stefan (cunoscuta si sub numele de Cosma sau Mihoreanu, dupa casatorii) a inceput sa practice kaiacul la clubul Danubiu Tulcea, dupa care s-a transferat la Dinamo Bucuresti.
In cei peste zece ani de sport de performanta a participat la sapte editii ale CM si trei ale Jocurilor Olimpice. A fost componenta de baza a echipajelor de kaiac doi si patru, dar a avut rezultatele bune si la kaiac simplu unde, la K1 – 500 m, a cucerit medalia de argint la CM din 1977 si medaliile de bronz la CM din 1974, 1975 1978 si 1983.
Cel mai bun rezultat din cariera l-a obtinut la Jocurile Olimpice din 1984 unde a cucerit titlul olimpic la K4 – 500 m.
A primit titlul de Maestru Emerit al Sportului.